Dénutrition chez les patients atteints de cancer des voies aéro-digestives supérieures (VADS)
– **Avant traitement : 30 à 50 % des patients atteints d’un cancer ORL sont dénutris.
– **Pendant et après radiothérapie: Jusqu’à 44 à 88 % des patients sont concernés.
Tous les patients atteints de cancer des VADS, qu’ils soient dénutris, en poids stable ou en surcharge pondérale, doivent être évalués et surveillés dès le début de la prise en charge en raison des risques nutritionnels.
Les patients atteints de cancer de l’hypopharynx, de l’oropharynx, de la cavité buccale et du larynx supra glottique sont les plus à risque de dénutrition. La perte d’appétit, la dysphagie, les douleurs, les modifications du goût et les aversions alimentaires sont associées à un amaigrissement rapide.
